Alfredo Ferreira hace una gran labor didáctica desde su espacio en redes sociales. Una de las últimas cosas que nos ha explicado es qué son ...
Alfredo Ferreira hace una gran labor didáctica desde su espacio en redes sociales. Una de las últimas cosas que nos ha explicado es qué son "os mortorios"... En su espacio Douro Lindo, leemos con mucha atención algo tan interesante como esto....
Douro Lindo · Alfredo Ferreira
Mortórios nos socalcos do Douro!“Foi um dos períodos mais negros da história da região. Milhares de hectares de vinha, todos situados em zonas nobres, e centenas de quintas ficaram abandonadas.
Valeu o aparecimento da videira americana, resistente à praga, que enxertada com as castas tradicionais do Douro, possibilitou que a vinha voltasse aos calços e socalcos da região, mas noutros terrenos não contaminados pela filoxera.
A estes terrenos que foram devastados, e hoje incultos, chamam-se mortórios. As zonas do Douro onde mais aparecem são nos concelhos de Alijó, Sabrosa e S. João da Pesqueira, ou seja no Cima Corgo.
Em alguns casos, a amendoeira e a oliveira tomaram conta dos mortórios. Contudo, nos últimos anos, estas áreas passaram a ser procuradas pelas grandes empresas e quintas do Douro.
Duas fortes razões existem para o interesse: a sua localização em zonas por excelência produtoras de vinhos de alta qualidade, classificadas com as letras A e B, e o "pousio" de dezenas de anos a que os solos foram sujeitos.
A partir de 1986, e ao abrigo do PDRITM, cerca de 2500 hectares de mortórios no Douro foram replantados. Os néctares com origem nestes solos são vinhos já premiados em concursos nacionais e internacionais.”Adaptado de: https://www.diariodetrasosmontes.com/.../apetencia-pelos...
Foto de Alfredo Ferreira
