Los de Metrópoli, suplemento del buen vivir de El Mundo, siguen empeñados en conducirnos, sobre todo, por Madrid y sus lugares de interés para el buen beber y mejor comer...



Mientras los primeros afortunados ya huelen el mar, aún hay quien apura los días de asfalto de la mejor manera posible. Porque en estas semanas también hay novedades interesantes, como la del chef Rubén Mosquero en Madrid. No puede faltar tampoco una buena ruta de terrazas. Ni el chiringuito más 'cool' de Ibiza para recordarnos que queda poco para lo bueno.



Así es EMi, la barra de alta cocina de Rubén Mosquero que abre este mes

Tras trabajar a las órdenes de José Andrés, René Redzepi y Eneko Atxa, el chef extremeño estrena su comedor de 12 plazas, una de las aperturas del año.

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14 terrazas para comer de lujo y a la fresca en Madrid

No hay verano sin estos oasis del asfalto madrileño donde la oferta gastro (y la líquida) se supera cada temporada.

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Siete vinos veganos para descubrir este verano

Combinan placer, frescura y compromiso ético. Proponemos siete referencias para acompañar el tardeo estival y los momentos al aire libre.

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Una refrescante crema fría de pepino

La mezcla de yogur y nueces suaviza su sabor y le da una textura cremosa y refrescante. Es una receta que gusta siempre.

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Una jornada a tutiplén en Casa Jondal, el chiringuito más 'cool' de Ibiza

Este exclusivo oasis entre sabinas junto a las rocas en el sur de la isla pitiusa es una oda al hedonismo y a la alta cocina, propuesta por Rafa Zafra.

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