De uralitas, cervezas y... canciones para el recuerdo
¿ES DAÑINA LA URALITA BAJO TEJA?
—- ¿Cuánto vale una vida humana?
A la pregunta te contestaré que según el juez que te toque.
La Audiencia Provincial de Madrid condenó en su día a Uralita a pagar 300.000 euros de indemnización por la muerte de cada una de las cuatro mujeres que fallecieron por inhalar amianto de la ropa de sus maridos, trabajadores de la factoría de Getafe de esa empresa, que murieron también por la misma causa.
El Tribunal Supremo confirmara la sentencia del tribunal provincial e inadmitiera los recursos presentados por Uralita. Según dicho fallo queda probado que las mujeres se ocupaban de la limpieza, sacudida y planchado de la ropa de trabajo y del calzado de sus parejas; y que la causa de sus muertes fue la inhalación de amianto por culpa de esa faena.
Espero que esa Uralita bajo teja que se sigue colocando en los tejados de las casas de Galicia, en naves y galpones, desde tiempos inmemoriales, no tenga amianto que pueda hacernos daño y haya pasado los debidos controles de calidad. Por si acaso, las autoridades de consumo debieran de tranquilizarnos a todos con una declaración oficial.
Por lo que yo sé, el amianto es un componente utilizado de forma masiva en los años 60, 70 y 80 como material de construcción. Por lo visto, tras el paso de los años, el deterioro de las infraestructuras o una manipulación incorrecta de los materiales, puede liberar partículas que se suspenden en el aire. Inhalar de forma habitual estas partículas es causa de enfermedades como el cáncer de pulmón o la mesotelioma pleural. Ahí queda eso.
HACER CERVEZA CASERA COMO SI FUERA UN CAFÉ
La multinacional surcoreana LG ha presentado una máquina que permite elaborar cerveza de distintas variedades en casa mediante el uso de cápsulas como si se tratase de una de las cafeteras que se han popularizado durante la última década.
La compañía la mostró en la Feria de la Electrónica de Consumo de Las Vegas y explicó que la máquina se encarga de todo el proceso de producción cervecera: desde la fermentación a la carbonización y el envejecimiento.
Las cápsulas contienen malta, levadura, lúpulo y condimentos para el sabor y la máquina tarda dos semanas en llevar a cabo todo el proceso desde que el usuario selecciona qué tipo de cerveza quiere hasta que se finaliza la producción de cinco litros de la bebida.
Una vez terminada la producción, el aparato se limpia a sí mismo antes de empezar con el siguiente ciclo. En paralelo, una aplicación para el móvil permite seguir todo el proceso y avisa al usuario cuando la cerveza está lista para ser consumida.
¡Hay que ver lo inteligentes que son estos coreanos!
UN LUSCO FUSCO TAMBIÉN AMOROSO
A ver si hoy, mañana, o quizá pasado, tenemos un nuevo lusco fusco para poder seguir soñando, que hoy, con esta lluvia que solo moja las calles de la City, no he querido centrar la crónica en la rabiosa actualidad, que estoy harto de escribir de guerras y ya tocaba un poco de amor… Para terminar, permíteme una floritura literaria para buscar la mas bella poesía que a mi entender escribió Álvaro Cunqueiro…
… El paisaje, el vino que mejora la perspectiva, la mar que es ría, Cunqueiro, Batallán, Rosa Cedrón, la gente a bordo, el lusco fusco… No hay experiencia mejor y tú puedes vivirla a un golpe de play. Vamos, deja que sea ella quien se enamore de ti en ese momento mágico, cuando se quema el día…




