"rbtribuna") Por el final de las absurdas fronteras (políticas, sociales, burocráticas, económicas...) que aún subsisten entre España (singularmente Galicia) y Portugal...y que tanto perjudican a la ciudadanía ibérica

Fim de semana gastronómico com arroz de lampreia e roscas de Monção

 


Iniciativa decorre este fim de semana, 4 a 6 de março, em 18 restaurantes do concelho de Monção, sendo necessário fazer reserva.  Participam, também, 7 empreendimentos turísticos com desconto de 10% nas dormidas.


Classificada como “Património Nacional”, a gastronomia é um marco diferenciador da herança cultural de um povo, encontrando-se ligada, de forma umbilical, às tradições rurais e ao ciclo geracional que, em cada época, aporta novos ingredientes.


Neste campo, Monção mostra-se ao seu melhor nível, oferecendo um vasto cardápio de paladar caseiro e gostoso que, ao longo do ano, compreende distintas e sugestivas opções. Conforme a estação do ano, faça frio ou calor, os nossos pratos surpreendem pela qualidade e inovação.


Nos primeiros meses do ano, destaca-se a Lampreia do Rio Minho. Vinda do mar para desovar no rio, este afamado ciclóstomo constitui uma referência da gastronomia monçanense e uma paixão para milhares de comensais que, gostosamente, visitam o nosso concelho para saborear este “bicho feio” com “sabor autêntico”.


Não querendo faltar, de maneira nenhuma, a este compromisso culinário, o Município de Monção recebe este fim de semana, 4 a 6 de março, o fim de semana gastronómico dedicado à Lampreia do Rio Minho, iniciativa promovida pela Entidade de Turismo do Porto e Norte de Portugal com o apoio da autarquia monçanense.


Nestes três dias, 18 restaurantes da Terra de Deu-la-Deu Martins, Alvarinho e Termas estão de portas abertas para receber os visitantes. Prometem fazê-lo com o requinte e a qualidade que carateriza a nossa cozinha, mas também com um sorriso genuíno, tão próprio dos monçanenses. 


Mediante reserva, visite um dos restaurantes participantes e delicie-se com este prato fabuloso que assume várias “personalidades”. Não sendo com arroz a correr pelo prato, que seja à bordalesa, com arroz seco e pão torrado, ou uma das opções mais contemporâneas como, por exemplo, empanada ou sushi. 


Para sobremesa, as inigualáveis e apetecíveis “Roscas de Monção”, distinguidas como um dos melhores doces do nosso país no concurso nacional “7 Maravilhas Doces de Portugal”. E para beber? Alvarinho, claro, um dos melhores vinhos brancos do mundo.


Juntamente com os restaurantes, a iniciativa conta com a participação de 7 empreendimentos turísticos do nosso concelho. Nestes dias, fazem um desconto de 10% nas dormidas. Um convite aos visitantes para permanecerem no nosso território, explorando o muito que temos para oferecer.


A iniciativa “Fins de Semana Gastronómicos” decorre nos municípios afetos à Entidade Regional do Porto e Norte de Portugal, tendo como objetivo promover e valorizar a gastronomia de cada localidade, privilegiando os seus recursos gastronómicos com um “olho” na dinamização económica. 


Restaurantes e estabelecimentos turísticos

https://bit.ly/3sG6j0p


RESTAURANTES ADERENTESA Cozinha do Convento +351251 640 090geral@conventodoscapuchos.com  www.conventodoscapuchos.comA Galiza Mail’o Minho+351 251 030 092reservas@hotelbienestartermasdemoncao.com www.hotelbienestartermasdemoncao.com  Caldas Bar Restaurante+351 960 148 977saboresvieira@gmail.com Cabral +351 251 651 775Casa Lara+351 251 651 894Célimar (só por encomenda)+351 251 654 343Deu-La-Deu+351 251 652 137 / +351 966 036 429restaurantedeuladeu@hotmail.com Firmino's (só por encomenda)+351 251 652 491restaurantefirminos@gmail.com Fonte da Vila+351 251 640 050hfontedavila@gmail.com www.hotelfontedavila.com Lagoa Verde+351 251 648 285lagoaverderestaurante@gmail.com O Arado+351 251 653 371O Calhau +351 251 656 358O Rosal +351 251 656 372restauranterosal@hotmail.com Recanto D'Avó+351 966 713 810recantodavo@sapo.pt Rua D+351 251 656 381Serzedo Caseiro's+351 251 652 221cafe.serzedo@hotmail.com Sete a Sete+351 251 652 577Taberna da Travessa+351 925 656 390